1. Pripravite desko za rezanje: Deska za rezanje mora biti čista, ravna in na površini ne sme imeti očitnih prask ali udrtin.
2. Postavite podlogo za rezalno desko: Postavite podlogo za rezalno desko na rezalno desko in jo poravnajte. Poskusite zagotoviti, da je oblazinjena plošča popolnoma prilepljena na površino rezalne plošče, da preprečite vrzeli.
3. Začnite z rezanjem: Sestavine za rezanje položite na rezalno desko in začnite rezati z rezalnim orodjem. Med rezanjem bodite pozorni na kot in silo, da ne poškodujete blazinice rezalne plošče.
4. Čiščenje in vzdrževanje podstavkov deske za rezanje: Po uporabi je treba desko za rezanje in podloge desk za rezanje očistiti in posušiti. Podloge za deske za rezanje je treba tudi redno čistiti in razkuževati ter hraniti na suhem in zračnem mestu, ko niso v uporabi.